山川・朝汐本舗「風流堂」コラボ
いま話題の松江にちなんで、特別なコラボが実現!
小泉八雲にまつわるお菓子と「風と森のカステラ」が出会い、特別なコラボレーションが実現しました。
松江の風情を感じながら、ここでしか味わえない組み合わせをぜひ。
風と森のカステラ
自然豊かな奥出雲地方、たなべ森の鶏舎の平飼い卵「彩り天佑卵」を贅沢に使用し、職人の技で香り豊かに焼き上げました。
しっとりとした生地に、大粒のザラメを合わせた食感と、優しい甘さをぜひお楽しみください。
キューブ型の食べ切りサイズのカステラです。(ひと箱に2つ入)
ヘルンさんのおもひで
小泉八雲(ラフカディオ・ハーン)はギリシャ生まれのアイルランド人で、1890年に来日し松江で英語教師を務めました。
日本の古い文化を愛し、松江の人々に「ヘルン先生」と親しまれました。
妻セツが語った話をもとに『怪談(KWAIDAN)』を執筆し、今も世界中で読まれています。
「ヘルンさんのおもひで」は、ハーンが松江で好んだ菓子に着想を得た焼きまんじゅうです。
奥出雲地方の平飼いたまご「彩り天佑卵」、木次乳業のバター、島根産の米粉、出雲多伎のいちじくなど地元食材を使用。
松江の味を楽しめる一品です。
商品概要
- <原材料名>
- ■ヘルンさんのおもひで
 砂糖(国内製造)、小麦粉、隠元豆、卵、バター、いちじく、蜂蜜、加糖練乳、水飴、上用粉/トレハロース、膨張剤
 ■風と森のカステラ
 卵・小麦
 
- <アレルギー特定原材料等28品目中>
- ■ヘルンさんのおもひで
 小麦、卵、乳等
 ■風と森のカステラ
 卵、小麦
- <内容量>
- ヘルンさんのおもひで×6個
 風と森のカステラ×3個
- <賞味期限の目安>
- ■ヘルンさんのおもひで・・・発送から40日
 ■風と森のカステラ・・・21日
- <発送方法>
- 常温
- <保存方法>
- 直射日光・高温・多湿を避けて保管してください。
- <ラッピング対応>
- 可