山川・朝汐本舗「風流堂」コラボ

いま話題の松江にちなんで、特別なコラボが実現！
小泉八雲にまつわるお菓子と「風と森のカステラ」が出会い、特別なコラボレーションが実現しました。
松江の風情を感じながら、ここでしか味わえない組み合わせをぜひ。

風と森のカステラ

自然豊かな奥出雲地方、たなべ森の鶏舎の平飼い卵「彩り天佑卵」を贅沢に使用し、職人の技で香り豊かに焼き上げました。
しっとりとした生地に、大粒のザラメを合わせた食感と、優しい甘さをぜひお楽しみください。
キューブ型の食べ切りサイズのカステラです。（ひと箱に2つ入）

ヘルンさんのおもひで

小泉八雲（ラフカディオ・ハーン）はギリシャ生まれのアイルランド人で、1890年に来日し松江で英語教師を務めました。
日本の古い文化を愛し、松江の人々に「ヘルン先生」と親しまれました。
妻セツが語った話をもとに『怪談（KWAIDAN）』を執筆し、今も世界中で読まれています。

「ヘルンさんのおもひで」は、ハーンが松江で好んだ菓子に着想を得た焼きまんじゅうです。
奥出雲地方の平飼いたまご「彩り天佑卵」、木次乳業のバター、島根産の米粉、出雲多伎のいちじくなど地元食材を使用。
松江の味を楽しめる一品です。

贈りものに彩りを。
2種類のデザインをご用意しました。

＜奥出雲前綿屋バージョン＞
どんなシーンにも寄り添う、落ち着きのあるグレー。
無駄を削ぎ落としたシンプルさが、中身の輝きをより一層引き立てます。


＜たたらの里バージョン＞
島根県雲南市加茂町ご出身の重谷一甫（おもたに はじめ）さんによる作品「たたらの里 ～雲南に息づく鉄の記憶～」です。
雲南の地に受け継がれてきた鉄づくりの記憶と、あたたかな自然の息吹が感じられる一枚となっております。

贈り相手の面影や、その日の気分に寄り添う包装紙をお選びください。

商品概要