今年一年の締めくくりに、お世話になった方へ
感謝の気持ちと厳選した美味しさをお届けします。
平飼い八雲鶏から産まれる『彩り天佑卵』は、黄身の硬さや君の盛り上がりが美しく、まろやかなコクとうま味が特徴。
その特徴を最大限に引き出すため、私たちは4つのこだわりを持って育てています。
1.昔ながらの“平飼い”
「平飼い」とは…⠀
鶏舎又は屋外で鶏が床・地面を自由に運動できるようにした飼育方法です。
土をついばみ、地面を自由に動き回って運動をするため、元気で丈夫な体になります。
理想的な環境でストレスのない生活をした健康な鶏さんたちは、良質なたまごを産んでくれます。
2.山や湖からいただく“お食事”
～こだわりの自然飼料(にわとりさんのご飯)～
・天然ミネラル豊富な山の腐葉土
・カルシウムと鉄分たっぷりの宍道湖のしじみ殻
・大根島の高麗人参
3.森が蓄えた豊富な“地下水”
卵の約75%は水分でできています。
そのため、卵の品質・味の決め手に鶏さんが飲む水はとても重要。
豊かな森に浸透し地下約100mから汲み出したきれいな天然水を鶏さん達の飲み水として与えています。
自然が育む水は、健康に成長し美味しい卵を産む必須条項と考えます。
4.“開放型の鶏舎”で快適生活
たなべ森の鶏舎のにわとりさん達は、屋根のある広いお部屋と日光が燦々と降りそそぐテラススペースを行き来しながら、自由にのびのびと駆けまわり砂遊びをして生活しています。
鶏舎スタッフ一同、愛情たっぷり、にわとりさんたちが喜ぶことを最優先してお世話をしています。
そのこだわりが評価され、彩り天佑卵は
『ベストお取り寄せ大賞2021』卵・乳製品部門 金賞受賞‼
多くの「おとりよせネット」ユーザー様から太鼓判をいただきました！
お鍋の〆やすき焼きに大活躍😊
濃厚なコクの彩り天佑卵なら、寒い季節もより一層楽しめるはず！
たたらの里で育った彩り天佑卵と吉田米の新米を、シンプルに美味しいたまごかけご飯で召し上がって頂ける厳選セット。
おいしいたまごと野菜、こだわりのごはんのお供をお得なセットにしました。
彩り天佑卵は市販の卵に比べ、うまみ成分であるグルタミン酸は2倍以上！
アルギニンやリジンなどのアミノ酸も豊富で、コク味成分も一般卵に比べ約30％増含まれていますよ。
さらに、たまご独特のくさみがないため、おいしいスイーツができるのです！
素材にこだわった素朴な味わいで、お子様にも安心してお召し上がり頂けます。
長期常温保存可能なのが便利🎶
◆ままたまごぷりん浮わり9個セット◆
◆ままたまごぷりん浮わり6個セット◆
地元の木次乳業の牛乳で作ったさっぱりとしたパンナコッタと、彩り天佑卵の卵黄をたっぷり使用したたまごぷりんがコラボレーション。
地元の素材を最大限に活かした贅沢な2層ぷりんです。
職人が丁寧に焼き上げたままたまごばうむ そふと・はーどと純マドレーヌを楽しめる欲張りセット😋
たまごとバターの香り豊かな味わいが、お口いっぱいに広がります。
定番人気のままたまごばうむ そふと・はーどを食べきりサイズでご用意しました。
個包装になっているので、切る手間がかからず便利で衛生的🎶
◆マドレーヌ&フィナンシェ24個セット◆
◆マドレーヌ&フィナンシェ12個セット◆
手づくりにこだわり、ひとつひとつ丁寧に焼きあげた純マドレーヌとままのげんこつ(フィナンシェ)を箱いっぱいに詰め合わせました。
シンプルな焼き菓子だからこそ、素材のおいしさが活きています。
ギフト包装と熨斗にも対応。
手提げ袋をお付けすることもできます。
豊かな自然に育まれた、おいしいたまごとスイーツを大切なあの方へ。
ぜひ、たなべ森の鶏舎オンラインショップをご利用ください✨
【たなべ森の鶏舎】
私たちは鶏さんを“健康に、大切に”育てています。
島根県吉田村の水と食事と平飼いにこだわった有精卵です。
▶鶏さんの情報発信中！！
たなべ森の鶏舎Instagram
おいしい空気・風・光の降りそそぐ森の中で育てられた鶏さんたちの「たまご」販売や
新鮮たまごで作られたバウムクーヘン『ままたまごばうむ』や『ままたまごぷりん』などの
販売をしています。
ご自宅用からギフトまで取り揃えております。
▶ままたまご商品の情報発信中！！
Instagram
フォローよろしくお願いします！！
【店頭販売】
〇たなべ森の鶏舎から直送で販売
「ままたまご吉田本店」
島根県雲南市吉田町4378-31 たたらば壱番地内
松江自動車道 雲南吉田IC降りてすぐ
TEL／0854-74-0075
定休日／無し
営業時間／8：30～19：30（※10/21～冬季時間短縮で営業中 9：00～18：00）
ままたまご吉田本店Instagram
〇「ままたまご」の中核！キッチンが隣にある店舗！出来立ての商品が並びます！
「ままたまごLab.」
島根県雲南市加茂町東谷205-6
TEL／0854-49-8031
定休日／土・日・祝
営業時間／10：00～17：00
〇奥出雲たなべ 100時間カレーパンの店 & 奥出雲たなべ 松風庵かねすえ
「奥出雲たなべ店」
島根県雲南市吉田町4378-31 たたらば壱番地内
松江自動車道 雲南吉田IC降りてすぐ
TEL／0854-74-0039
定休日／年中無休
営業時間／8：30～19：30（※10/21～冬季時間で営業中 9：00～18：00）
奥出雲たなべ 100時間カレーパンの店、奥出雲たなべ 松風庵かねすえInstagram
