夏に食べたい!ひんやりスイーツが大集合!

8/3・4(土・日)は、山陰で活躍するパティスリーやお菓子職人がTSKへ集結!

暑い夏に食べたいイチオシスイーツを披露します!

 

さらに山陰初となる超COOLスイーツコンテストも開催!

ままたまごぷりん浮わり

たなべたたらの里からのエントリースイーツは「ままたまごぷりん浮わり」

 

 

冷たくて甘ーい超CCOL!なひと時をぜひ一緒に楽しみましょう★

詳しくは公式サイト、Instagramをチェックしてくださいね♪

 

PERFECT ON SUMMER!! 超 COOL SWEETS FES 2024

日時:2024/8/3(土)10:00~18:00 ・ 8/4(日)10:00~16:30

場所:TSKさんいん中央テレビ本社 北側駐車場(松江市向島町)

公式HP  https://coolsweetfes.hataraku-japan.com/

Instagram https://www.instagram.com/perfecton._.event/

 

 


【たなべたたらの里】
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今年も吉田を盛り上げます!

雲南市で行われる「ふるさと夏祭り」に

当社も「たなべたたらの里」として金ちゃん焼きを出店します!ぜひお越しください☆

■2024吉田ふるさと夏祭り

日時:2024年7月27日(土)17:00~21:00

場所:吉田交流センター駐車場(吉田小学校下隣)

(雲南市吉田町吉田1061-1)

 

 


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出雲しめなわや

2024年7⽉31⽇(水)に、JR⼤阪駅直結!KITTE⼤阪2階『出雲しめなわや』をグランドオープンします。

 

地域特化のアンテナショップです!

KITTE⼤阪2階、物産や観光を中⼼に⽇本各地の魅⼒を集め、⽇本の良さを発⾒・再認識できるフロアに、⼭陰・出雲の多様な魅⼒を発信する拠点のアンテナショップです。

当社のたたら製品や中浦⾷品のお⼟産品を中⼼に地域特有の特産品と銘品を取り揃えて販売いたします。
また物販以外にも、観光促進にもつながるようなイベントの開催や⼭陰の魅⼒発信の取り組みも⾏う予定です。

 

出雲を象徴する⼤しめ縄がお迎え

出雲しめなわや※画像はイメージです

店内正⾯装飾には、横幅4.5mの⼤しめ縄が皆様をお迎えします。

出雲⼤社神楽殿の⼤しめ縄を制作している「飯南町⼤しめなわ館」に依頼し作成していただいたものです。
⼭陰から⼤阪へ、世界へと繋がるご縁を祈願しております。

親近感のあるロゴマーク「ゆるうさぎ」もお待ちしております!

ロゴマークのゆるうさぎは、⽇本神話に出てくる因幡の⽩うさぎをイメージし、⼭陰からいいものを皆様にお届けしたいという想いをのせて制作しました。
店内奥に巨⼤なゆるうさぎのポップの展示もございます。
ぜひこちらもご注目よろしくお願いします。

出雲しめなわやKITTE⼤阪店について

店名: 出雲しめなわや KITTE⼤阪店
電話: 06-6131-8640
住所:〒530-0001⼤阪府⼤阪市北区梅⽥三丁⽬2番2号
(JR⼤阪駅直結)KITTE⼤阪2階 215区画
JR⼤阪駅⻄⼝から徒歩2分!!
営業時間:11:00〜20:00
定休⽇: 無し

KITTE⼤阪店

 

報道関係者さまへ メディア内覧のご案内

2024年7月29日(月)11:00〜15:00
※15時以降の取材も可能です。
お問合せ・参加希望は、お問い合わせフォームまたは0852-61-1460まで。


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台北南港展示ホール (TaiNEX)で開催される、FOOD TAIPEI 2024 台北国際食品見本市に出品します。

出品商品について

〇彩り天佑卵

彩り天佑卵

彩り天佑卵

何よりも大切なのは、鶏さんの健康
開放型の鶏舎、こだわりの自然飼料、奥出雲の豊富な地下水、全ては鶏さんの健康を守るための取り組み。
健康な鶏さんだからこそ提供できる「彩り天佑卵」。
普段の食卓にはもちろん、贈り物としても喜んでいただけるこだわりのたまごです。

〇奥出雲ぷりん(プレーン・チョコ)

奥出雲ぷりん9個入り

奥出雲ぷりん3種セット

1人でも多くのお客様に「彩り天佑卵」のおいしさを伝えたい。
そんな思いから開発が始まった「奥出雲ぷりん」。
滑らかな食感とたまごの風味を感じる、年間販売数10万個を越える人気のぷりんです。

〇天佑卵マヨネーズ

美味しいマヨネーズは、おいしいたまごから。
彩り天佑卵を使用した加工品、その初代がこのマヨネーズ。
販売当初は「吉田村マヨネーズ」としてお客様に愛されたマヨネーズですが、「マヨネーズの美味しさ=たまごの美味しさ」であることを再認識していただくためにこの度「天佑卵マヨネーズ」としてリニューアル。
りんご酢と蜂蜜を使用した優しく、上品な味わいと滑らかな口当たりをお楽しみください。

 

彩り天佑卵については、たなべ森の鶏舎ページでも詳しく掲載しております。

たなべ森の鶏舎

FOOD TAIPEI 2024 台北国際食品見本市について

開催期間:2024年06月26日 ~ 2024年06月29日
会場:台湾 台北南港展示ホール (TaiNEX)
公式サイト:https://www.foodtaipei.com.tw/en/index.html
日本貿易振興機構(ジェトロ)掲載ページ:https://www.jetro.go.jp/j-messe/tradefair/detail/132534

松江土曜夜市2024

夏の第4土曜日と言えば・・・まつえ土曜夜市!!
5月も沢山の方々にお越しいただき、松江の町は大盛況でした。
たなべたたらの里は6月も出店します。
ぜひお越しくださいね!

※出店場所は、スティックビルの近くです!!

■出店内容

・八天堂×ままたまご 特製コラボクリームパン(数量限定)
・卵とそぼろ入りの金ちゃん焼き
・ばうむバー
・松江の新名物【松紅江】
を販売します。

 

 

■まつえ土曜夜市

日時:2024年6月22日(土)17:00~21:00
場所:白潟本町・天神町

詳しくはまつえ土曜夜市公式サイトをご覧ください♪

松江土曜夜市2024

 


【奥出雲前綿屋オンラインショップ】
奥出雲で平飼い卵「彩り天佑卵」やその卵を使用したバウムクーヘンやプリン等のスイーツ。そして伝統の「たたら製鉄」によって生み出される包丁やゴルフパター等の鉄製品を全国にお届けします。

【たなべ森の鶏舎】
おいしい空気・風・光の降りそそぐ森の中で育てられた鶏さんたちの「たまご」販売や、新鮮たまごで作られたスイーツなどの販売をしています。
ご自宅用からギフトまで幅広く取り揃えております。
Instagram

 

◀実店舗▶

採れたて新鮮卵のおいしさをそのままにお届け。
〇奥出雲前綿屋 ままたまご
島根県雲南市吉田町4378-31 たたらば壱番地内
松江自動車道 雲南吉田IC降りてすぐ
TEL/0854-74-0075
定休日/無し
営業時間/9:00~18:00

 

たたら吹きで生産された鉄を用いたプロダクトの販売をはじめ、田部家の歴史やたたらの里づくりのご紹介を行っております。
〇奥出雲前綿屋 鐵泉堂
島根県雲南市吉田町吉田2557-1
TEL/0852-61-1460
休館日http://TEL0852-61-1460/月曜日、火曜日
開館時間/水曜日~日曜日 10:00~17:00

 

【たなべたたらの里】
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出雲しめなわや

出雲市大社 神門通りに山陰の食・工芸のセレクトショップをオープンいたします。

たなべたたらの里からは、たたら製品、彩り天佑卵、ままたまごのプリン、バウムクーヘン等スイーツ加工品、田部竹下酒造から日本酒「理八」をラインナップ。

出雲大社へお越しの皆様へ向けて地元の魅力的なアイテムを品数豊富にご提案いたします。

 

出雲しめなわやについて

2024年6月2日(日)グランドオープン!
住所:〒699-0711 島根県出雲市大社町杵築南774-2 神門通りAel 1F
電話:0853-27-9127
営業日・営業時間:9:00~17:00 水曜日定休

 

皆様のお越しをお待ちしております!

 


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松江土曜夜市2024

昨年、約30年ぶりの復活し、多くの人でにぎわいを見せた
『まつえ土曜夜市』が今年も開催されます☆

今年も出店参加します♬
※スティックビルの近くです!!

○出店内容

・特製クリームパン(数量限定)
・卵とそぼろ入りの金ちゃん焼き
・松江の新名物【松紅江】
を販売します。

 

ぜひお越しくださいね!

 

■まつえ土曜夜市

日時:2024年5月25日(土)17:00~21:00
場所:白潟本町・天神町

詳しくはまつえ土曜夜市 出店エリアマップをご覧ください♪

松江土曜夜市2024

 


【奥出雲前綿屋オンラインショップ】
奥出雲で平飼い卵「彩り天佑卵」やその卵を使用したバウムクーヘンやプリン等のスイーツ。そして伝統の「たたら製鉄」によって生み出される包丁やゴルフパター等の鉄製品を全国にお届けします。

【たなべ森の鶏舎】
おいしい空気・風・光の降りそそぐ森の中で育てられた鶏さんたちの「たまご」販売や、新鮮たまごで作られたスイーツなどの販売をしています。
ご自宅用からギフトまで幅広く取り揃えております。
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◀実店舗▶

採れたて新鮮卵のおいしさをそのままにお届け。
〇奥出雲前綿屋 ままたまご
島根県雲南市吉田町4378-31 たたらば壱番地内
松江自動車道 雲南吉田IC降りてすぐ
TEL/0854-74-0075
定休日/無し
営業時間/9:00~18:00

 

たたら吹きで生産された鉄を用いたプロダクトの販売をはじめ、田部家の歴史やたたらの里づくりのご紹介を行っております。
〇奥出雲前綿屋 鐵泉堂
島根県雲南市吉田町吉田2557-1
TEL/0852-61-1460
休館日http://TEL0852-61-1460/月曜日、火曜日
開館時間/水曜日~日曜日 10:00~17:00

 

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6月9日(日)大人気♪TV番組!!『かまいたちの掟』のイベントが開催されます。

今年もたなべたたらの里は、フリースペース(入場無料)で出店します!!

かまいたちのお二人も絶賛して下さった
\平飼いで育ったこだわりの『彩り天佑卵』/
その卵で作った、プリンやバウムクーヘンなどなど販売します。

去年も沢山の方にお越しいただき盛り上がりました♪
番組で出演されたおなじみの方々も沢山出店!
フリーエリア出店一覧はこちらをご覧ください。

※同時開催のホールイベントにはチケットが必要です

ぜひお越しくださいね!!

かまいたちの掟2024感謝祭について

日時:2024年6月9日(日)
<ホールイベント>
OPEN 13:30 START 15:00(終演予定17:30)
※ホールイベントにはチケットが必要です
<フリーエリア>
OPEN 12:00 入場無料

場所:くにびきメッセ1F大展示場
島根県松江市学園南1丁目2-1


主催:TSKさんいん中央テレビ

詳しくはこちらのページをご覧ください。
https://tsk-tv.com/okite/kansyasai/

わかあゆの里世界フェアトレードデー

未来につながるイベントへ、今年も出店します!

たなべたたらの里は
・彩り天佑卵
・ままたまごぷりん
など販売しますよ♪
ぜひお越しください!!

日時:2024年5月12日(日)10:00-15:00

場所:わかあゆの里キャンプ場
(出雲市乙立町5263-14)

主催:しまねフェアトレードラボ

協力:島根県青年海外協力隊OV会
松陽農園

 

わかあゆの里世界フェアトレードデー

イベントの詳細については、
しまねフェアトレードラボさんのInstagramをご覧ください♪
https://www.instagram.com/shimane.fairtrade/

わかあゆの里世界フェアトレードデー


【奥出雲前綿屋オンラインショップ】
奥出雲で平飼い卵「彩り天佑卵」やその卵を使用したバウムクーヘンやプリン等のスイーツ。そして伝統の「たたら製鉄」によって生み出される包丁やゴルフパター等の鉄製品を全国にお届けします。
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【たなべ森の鶏舎】
おいしい空気・風・光の降りそそぐ森の中で育てられた鶏さんたちの「たまご」販売や、新鮮たまごで作られたスイーツなどの販売をしています。
ご自宅用からギフトまで幅広く取り揃えております。
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◀実店舗▶

採れたて新鮮卵のおいしさをそのままにお届け。
〇奥出雲前綿屋 ままたまご
島根県雲南市吉田町4378-31 たたらば壱番地内
松江自動車道 雲南吉田IC降りてすぐ
TEL/0854-74-0075
定休日/無し
営業時間/9:00~18:00

 

たたら吹きで生産された鉄を用いたプロダクトの販売をはじめ、田部家の歴史やたたらの里づくりのご紹介を行っております。
〇奥出雲前綿屋 鐵泉堂
島根県雲南市吉田町吉田2557-1
TEL/0852-61-1460
休館日http://TEL0852-61-1460/月曜日、火曜日
開館時間/水曜日~日曜日 10:00~17:00

 

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幸せの金のとり!たなべの親子まんじゅう「金ちゃん焼」

【金ちゃん焼】とは、
鶏そぼろと彩り天佑卵を、秘伝の生地で包んで焼いた絶品まんじゅうです!
見た目も可愛く、お腹の「金」がチャームポイント💗

甘辛い味付けに、マヨネーズもIN!ペロリと食べられちゃいますよ!

土日祝限定の出店です!
たたらば壱番地へお立ち寄りの際はぜひお召し上がりください!

 

販売日時:毎週 土日祝 10:00~15:00
※雨天の場合は中止する可能性がございます。
場所:道の駅 たたらば壱番地
住所:島根県雲南市吉田町吉田4378−31

 


 


【奥出雲前綿屋オンラインショップ】
奥出雲で平飼い卵「彩り天佑卵」やその卵を使用したバウムクーヘンやプリン等のスイーツ。そして伝統の「たたら製鉄」によって生み出される包丁やゴルフパター等の鉄製品を全国にお届けします。
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おいしい空気・風・光の降りそそぐ森の中で育てられた鶏さんたちの「たまご」販売や、新鮮たまごで作られたスイーツなどの販売をしています。
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◀実店舗▶

採れたて新鮮卵のおいしさをそのままにお届け。
〇奥出雲前綿屋 ままたまご
島根県雲南市吉田町4378-31 たたらば壱番地内
松江自動車道 雲南吉田IC降りてすぐ
TEL/0854-74-0075
定休日/無し
営業時間/9:00~18:00

 

たたら吹きで生産された鉄を用いたプロダクトの販売をはじめ、田部家の歴史やたたらの里づくりのご紹介を行っております。
〇奥出雲前綿屋 鐵泉堂
島根県雲南市吉田町吉田2557-1
TEL/0852-61-1460
休館日/月曜日、火曜日
開館時間/水曜日~日曜日 10:00~17:00

 

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2024年GW フォレストアドベンチャー・たたらの里で名物『金ちゃん焼』出店します!

レジャーシーズン到来!
フォレストアドベンチャーで楽しんだあとに手軽に食べられる金ちゃん焼はいかがですか?
中には鶏そぼろと彩り天佑卵も入っていてスタミナ満点!!

金ちゃん焼の他にも焼きそばも出店します♪

たくさん遊んでたくさん食べて、楽しいGWを過ごしましょう✨

日時:2024年5月3日(金・祝)~5日(日)10:00~15:00
場所:フォレストアドベンチャー たたらの里
住所:島根県雲南市吉田町2330

 


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おいしい空気・風・光の降りそそぐ森の中で育てられた鶏さんたちの「たまご」販売や、新鮮たまごで作られたスイーツなどの販売をしています。
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〇奥出雲前綿屋 ままたまご
島根県雲南市吉田町4378-31 たたらば壱番地内
松江自動車道 雲南吉田IC降りてすぐ
TEL/0854-74-0075
定休日/無し
営業時間/9:00~18:00

 

たたら吹きで生産された鉄を用いたプロダクトの販売をはじめ、田部家の歴史やたたらの里づくりのご紹介を行っております。
〇奥出雲前綿屋 鐵泉堂
島根県雲南市吉田町吉田2557-1
TEL/0852-61-1460
休館日http://TEL0852-61-1460/月曜日、火曜日
開館時間/水曜日~日曜日 10:00~17:00

 

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田部家のたたら吹き2024春期

「田部家のたたら吹き」 を6月8日(土)〜9日(日)に一般参加型の操業で行います。我々田部家の先祖は室町時代にこの奥出雲の地に根を下ろし、「たたら製鉄」を営んできました。

最盛時は日本の鉄需要の8割を供給し、現代の技術をもってしても再現不可能な唯一無二の「和鋼」を生み出しました。

株式会社 たなべたたらの里では大正期に一度は途絶えてしまったその歴史を現代に繋ぎ、島根県奥出雲に新しい産業を創出し地域づくりを行っています。

鉄の原料となる砂鉄、炭を作るための木、炉を築く良質な土など、奥出雲の大自然の恵みをいただき、命がけでたたらを吹きます。

当時を思わせる迫力あるたたら吹きで、「たたら製鉄」の歴史と文化を肌で感じていただければ幸いです。

 

 


各コースのご説明


田部家のたたら吹き

【操業FULL】一代(ひとよ)コース
工程を最初から最後まで体験頂きます。
初日は島根県雲南市吉田町エリアのたたらの遺構や田部邸内をご案内します。

日時:6/8(土)9:00 ~ 6/9(日)11:00(26時間)
参加費用:159,500円
定員:10名
記念品:たたら吹きでできた小割りした鉧(けら)【大】・・・後日お届けします

 

【操業A】籠り期(こもりき)コース
吉田エリアのご案内とたたら吹き前半部を体験頂くコースです。

日時:6/8(土) 9:00 ~ 21:00 (12時間)
参加費用:71,500円
定員:10名
記念品:たたら吹きでできた小割りした鉧(けら)【小】・・・後日お届けします

 

【操業B】鉧出し(けらだし)コース
たたら吹きの醍醐味を味わえるコースです。
夜11時から参加頂き、砂鉄と木炭の投入とノロ出しを体験頂き、クライマックスの鉧出しにもご参加頂きます。
※操業Bコースは施設見学はございません

日時:6/8(土)23:00 ~ 6/9(日)11:00 (12時間)
参加費用:62,700円
定員:10名
記念品:たたら吹きでできた小割りした鉧(けら)【小】・・・後日お届けします

田部家のたたら吹き(たたら吹きでできた小割りした鉧(けら)
たたら吹きでできた小割りした鉧(けら)

 

 


特別なオプションをご用意しております


奥出雲前綿屋鐵泉堂オリジナルプロダクト

 

ご自身で生産された和鉄で製品をおつくりになりませんか?
料金:+¥17,600~¥550,000(税込)
※オーダーメイドとなるため納品までお時間を頂きます

奥出雲前綿屋鐵泉堂商品カトラリー

奥出雲前綿屋鐵泉堂商品

 

 


田部家のたたら吹き開催詳細、参加者募集内容


田部家のたたら吹き

開催日程:令和6年6月8日(土)〜9日(日)

募集人員:限定30名( 各コース募集定員 10名 )

参加申込締切:令和6年5月29日(水)

集合場所:雲南市和鋼たたら体験交流施駐車場
島根県雲南市田町吉田892 -1

開催場所:雲南市和鋼たたら体験交流施設

準備品:着替えは各自でご準備ください

※操業時の作業着はこちらでお貸出し致しますが、動きやすく汚れても良い服装もご準備ください
※靴は安全靴を推奨しています、また皮手袋やゴーグルをお持ちの場合はご持参いただけると幸いです

問合せ先:株式会社たなべたたらの里
TEL:0854-74-0008

MAIL:tessen@tanabeco.com

 

今回のたたら操業は、日本の誇るべきたたら文化の継承・人材育成・地域づくりを目的に推進する「たたらの里づくりプロジェクト」の一環として、公益財団法人 鉄の歴史村地域振興事業団の協力のもと実施いたします。

企画:株式会社たなべたたらの里
指導協力:公益財団法人 鉄の歴史村地域振興事業団


【新型コロナウィルス感染症対策について】
新型コロナウィルス感染症対策に万全な態勢で努めて参りますが、ご来場の皆様におかれましても、検温・アルコール消毒のご協力をよろしくお願いします。当日、せきや発熱症状など体調が優れない場合はご相談ください。


その他、当日の工程など詳しくは下バナーのPDFよりご確認ください。

田部家のたたら吹き春季操業の詳細はこちらからご確認ください。

 

 


 2021年春季操業の様子がわかる動画はこちら


 

 


たたらの里づくりプロジェクトについて


詳細は以下のバナーをクリックしてください。

 

 


「たたライター」がご紹介!こちらの記事もぜひご覧ください!


 

たたらの歴史を担う吉田町


たたら吹きで生産された鉄を用いたプロダクトの販売をはじめ、田部家の歴史やたたらの里づくりのご紹介を行っております。
〇奥出雲前綿屋 鐵泉堂
島根県雲南市吉田町吉田2557-1
TEL/0852-61-1460
休館日http://TEL0852-61-1460/月曜日、火曜日
開館時間/水曜日~日曜日 10:00~17:00

 

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