奥出雲ぷりん6個・ミニばうむ5個セット

常温
のし対応
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￥4,200 税込

こだわりの彩り天佑卵で作ったプリンとバウムクーヘンのギフトセット

贈り物に最適なギフト箱入りの商品です。

1人でも多くのお客様に「彩り天佑卵」のおいしさを伝えたい
そんな思いから開発が始まった「奥出雲ぷりん」、滑らかな食感とたまごの風味を感じる、年間販売数10万個を越える人気のぷりんです。
奥出雲地方から全国の皆さんへ美味しさをお届けしたい、そんな思いから「奥出雲ぷりん」と名付けました。

たたら製鉄のご神木「桂の木」をイメージしたバウムクーヘン
彩り天佑卵と島根県産の米粉をふんだんに使用した、個性的な食感と発酵バターの香り豊かなバウムクーヘンです。

「桂の木ばうむ」おいしさの秘密

①彩り天佑卵があるからこそ生まれたバウムクーヘン。
濃厚な卵黄と弾力のある卵白、たまご自体が持つコクと旨み、彩り天佑卵のおいしさそのものが、桂の木ばうむの味わいを表現しています。

②島根県産の米粉が生み出す独特の食感と発酵バターの豊かな香り。
発酵バター特有の風味とコク、米粉が生み出す個性的な食感。
焼き菓子に最適な発酵バターの風味と、きめの細かい島根県産の米粉だからこそ生まれた食感、外はサクッと中はモチッとした独特の食感をお楽しみください。

③積み重ねたスタッフの経験値。
バウムクーヘン作りはとても繊細です。
夏・冬で変化するたまごのコンディション、温度・湿度によって微妙に変化する生地の状態。
焼成に要する時間は60分以上。
スタッフはその間1層1層、生地の状態や温度を確かめながら丁寧に焼き上げます。
材料がどれだけ素晴らしくても、商品の出来栄えを決めるのは、スタッフの技術とバウムクーヘンに対する愛情です。

商品概要

＜原材料名＞: ■奥出雲ぷりん
牛乳(国内製造)、クリーム、砂糖、還元水あめ、液全卵、脱脂粉乳、カラメルソース、植物油脂/トレハロース、ゲル化剤（加工デンプン、増粘多糖類）、香料、乳化剤、カロテン色素、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
■桂の木ばうむミニ
鶏卵(島根県産)、砂糖、米粉、発酵バター、植物油脂、アーモンド粉、脱脂粉乳、食用精製加工油脂、デキストリン、オリゴ糖、水飴、食塩、洋酒、レモン果汁/トレハロース、加工澱粉、増粘剤(加工澱粉、アルギン酸Na)、着色料(カロチノイド)、香料、膨張剤(一部に卵、乳成分、アーモンドを含む)
＜アレルギー特定原材料等28品目中＞: ■奥出雲ぷりん
卵、乳、大豆
■桂の木ミニばうむ
卵、乳、アーモンド

※卵・小麦・乳・アーモンドを含む製品と共通の設備で製造

＜内容量＞: ■奥出雲ぷりん 94g×6個
■桂の木ばうむミニ×5個
＜賞味期限の目安＞: ■奥出雲ぷりん・・・製造日より180日
■桂の木ミニばうむ・・・14日
＜発送方法＞: 常温
＜保存方法＞: 直射日光・高温・多湿を避けて保管してください。
＜ラッピング対応＞: 可