ナイフの刃先に刀剣素材「玉鋼」を使用したペティナイフです。
汎用性が高く、一般家庭でも普段使いが可能な小ぶりな洋包丁です。
職人による工程を重ね、切れ味は一般的なステンレス包丁とは比較にならない程良く仕上がっています。
長さ |
刃渡り145mm |
背厚 |
2.4mm |
重量 |
85g |
身幅 |
28mm 片刃 右 |
価格(税込) |
¥90,200 |
オプション |
刻印(打刻、レーザー) |
風体 |
上質紙箱 |
種別:洋包丁/特徴:玉鋼沸付け/使用材料:真火鐵(田部たたら)/製作工房:大阪府堺市/製作者:田中 義一
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