さ厚量幅長背重身価格（税込）オプション風体20刃物産地として有名な大阪府堺市の田中刃物製作所で加工した柳刃包丁です。「玉鋼」は扱いが非常に難しいため、熟練の職人技によって完成した製品です。種別：和包丁／特徴：玉鋼沸付け／使用材料：真火鐵（田部たたら）／製作工房：大阪府堺市／製作者：田中 義一刃渡り315mm4mm270g36mm片刃 右¥330,000刻印（打刻、レーザー）桐箱 西陣袋鐵泉玉鋼柳刃包丁
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